2023年

在古人看來，霜降的標志性物候有三。

一候豺祭獸

霜降日殺獸陳列，古人說是“祭秋金”，這是別秋的一種儀式。

二候草木黃落

深秋將逝，木葉飄零，颯颯風干，冬天即將來臨。

三候蟄蟲咸俯

“咸”是皆，“俯”是低頭，蟲鳥休眠閉藏，準備下一個無霜期。

霜降節氣是幾點幾分

2023年霜降具體時間：2023年10月24日 00:20:39，農歷癸卯(2023)年九月(小)初十。這是秋季的最后一個節氣，也是一年中晝夜溫差最大的時節。

霜降的象征

1、霜降象征著天氣漸冷、初霜出現。霜降時節,萬物畢成,畢入于戌,陽下入地,陰氣始凝,天氣漸寒始于霜降。由于“霜”是天冷、晝夜溫差變化大的表現,故以“霜降”命名這個表示“氣溫驟降、晝夜溫差大”的節氣。

2、“霜降”在每年公歷10月23日左右，是農歷二十四節氣中的第十八個節氣，也是秋季的最后一個節氣，也意味著冬天即將開始。一葉知霜降，一雨感深秋。霜降節氣含有天氣漸冷、初霜出現的意思。此時，我國黃河流域已出現白霜，千里沃野上，一片銀色冰晶熠熠閃光。民間有諺語“一年補透透，不如補霜降”，足見這個節氣對人們的影響。

寒露節氣六大習俗

1、霜降吃柿子

在我國的一些地方，霜降時節要吃紅柿子，在當地人看來，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。

2、霜降登高

霜降時節有登高遠眺的習俗。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時登至高處極目遠眺，心曠神怡，可舒緩心情。天高云淡，楓葉盡染，登高遠眺，賞心悅目，但也要有所講究。

登高的時間要避開氣溫較低的早晨和傍晚。登高時，要沉著，速度要慢，以防腰腿扭傷;下山不要走得太快，以免膝關節受傷或肌肉拉傷。登高過程中，應通過增減衣服來適應溫度的變化;休息時，不要坐在潮濕的地上和風口處;出汗時可稍松衣扣，不要脫衣摘帽，以防傷風受寒。

3、霜降賞菊

古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節令的雅事。南朝梁代吳均的《續齊諧記》上有記載。“霜降之時，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。

4、霜降到了拔蘿卜

在山東地區，有句農諺“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜”，所以山東人霜降喜食蘿卜。農諺有“霜降蘿卜”一說，是指霜降以后早晚溫差大，露地蘿卜不及時收獲將出現凍皮等情況，影響蘿卜品質和收成。

5、鴨子好吃霜降補

閩南臺灣的民間在霜降的這一天，要進食補品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補通通，不如補霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達出閩臺民間對霜降這一節氣的重視。因此，每到霜降時節，閩臺地區的鴨子就會賣的非常火爆，有時還會出現脫銷、供不應求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了，看來他們也必定會過一個開開心心的霜降節氣了。

6、霜降吃牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的習俗。例如廣西玉林，這里的居民習慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補充能量，祈求在冬天里身體暖和強健。除牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降相宜。

牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次于豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。

寒露對人們的意義

1、寒露的歷史背景

寒露是古代中國農歷二十四個節氣之一，因寒氣逐漸襲來，露水凝結成霜而得名。寒露的歷史悠久，起源于西周時期，至今已有兩千多年的歷史，在中國文化中占據著重要的地位。

2、寒露的氣候特征

寒露時節，氣溫逐漸下降，白天和夜晚的溫差明顯增大，同時冷空氣活動頻繁，天空中結露的現象也日益增多，這意味著人們要開始注意保暖，同時也要開始收割秋天的莊稼。

3、寒露的文化意義

在中國傳統文化中，寒露是一個十分受重視的節氣，人們會在這一天祭祀祖先神靈，并啟動冬季的備餉工作。同時，寒露還有著很強的詩意和文化意義，因為它是季節變化的一個分水嶺，標志著秋季將逐漸過去，冬季即將來臨。在古人的詩歌中，寒露也常常被用來描述秋天的景色和節日的氣氛。

4、寒露對人們的影響

寒露時節，人們需要開始注重健康保健，因為這個時期正是寒熱交替的季節，容易引起感冒等疾病。同時，寒露也標志著秋季的結束，就像落葉枯草一樣，人們也要開始做好心理準備，為即將到來的冬天做好準備。