食品安全案例解決方案
方案中需要有備選方案,以便應對可能出現的不確定因素和風險,提高方案的抗風險能力。小編給大家分享食品安全案例解決方案參考,方便大家參考食品安全案例解決方案怎么寫。
食品安全案例解決方案篇1
8月4日,__縣__鎮圍繞“尚德守法,食品安全讓生活更美好”主題,開展夏季食品安全知識宣傳活動。
活動中,工作人員向群眾發放食品安全知識宣傳資料,并向他們介紹如何認識食物中毒的相關特征,提高自我保護意識,預防食物中毒等基本常識。同時提醒群眾,夏季是腸道傳染病的高發季節,目前高溫天氣多發,要不吃、少吃生或半熟食物,把住“口、手”兩關,是防止腸道傳染病發生的關鍵。舉辦“升學宴”、“滿月宴”、紅白喜事等自辦宴席,一定要到村級備案,保證食材的新鮮,嚴防出現食品安全事故。活動共計發放宣傳冊300余份,張貼宣傳海報20余張,懸掛宣傳標語10余條。
通過宣傳傳遞食品安全知識,營造人人關注食品安全良好氛圍,提高百姓安全防范意識,共同保護自身健康和諧生活環境。下一步,這個鎮將以此次活動為契機,全方位、多角度加大食品安全宣傳力度,加強食品安全監管,全力保障轄區食品安全,為舌尖上的健康保駕護航。
食品安全案例解決方案篇2
為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增進全體師生對食品安全的參與意識,根據《____市20__年食品安全宣傳周活動方案》和____管理區《關于開展食品安全宣傳周活動的通知》的精神,結合我校實際,組織開展食品安全宣傳周活動。為切實組織好相關宣傳活動,制定本方案。
一、指導思想
此次食品安全宣傳周活動堅持“健康第一、學生為本”的思想,以宣傳教育進學校為要求,通過各種宣傳形式和途徑,廣泛動員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動,強化師生食品安全意識,提高師生自我防范能力,確保廣大師生的身體健康。
二、領導小組
組長:湯文江
副組長:張毓嶺連玉海張杰叢高群
成員:張靜張厚波錢小紅謝峻嶺鄒秀芹林均杰各班班主任
三、活動時間
食品安全宣傳周時間為20__年6月15日至6月21日。
四、活動主題
食品安全宣傳周的主題為“尚德守法共治共享食品安全”
五、活動內容
(一)開展食品安全宣傳“六個一”活動。
1、通過電子屏滾動播出食品衛生安全宣傳標語,營造人人關注食品安全的氛圍。(責任人:叢高群高曉峰連玉海。)
2、組織學生家長代表等社會人士參觀學校食堂,介紹食堂的食品原料、購進渠道、加工程序、餐飲具清洗消毒、食品留樣、食品環境和制度保障等。召開座談會,聽取學生家長代表的意見、建議。(責任人:連玉海張杰)
3、出一期食品安全宣傳專欄。各班通過辦手抄報、畫宣傳畫、漫畫等形式進行食品安全宣傳,教育學生拒絕購買“三無”食品,增強師生健康飲食觀念,提高食品安全意識。(責任人:班主任。每班宣傳欄中要張貼至少3張食品安全相關的畫、報。)
4、召開一次“食品安全伴成長”主題班會,向學生宣傳食品安全知識。教育引導學生不買校門口流動飲食攤點的食品,不食用來歷不明的可疑食物,增強學生對假冒偽劣食品的認知能力、維權意識,加強自我保護。(責任人:班主任)
5、對食堂的食品安全管理制度、操作程序進行一次自查,科學編制各項工作流程,不斷提升學校食堂的程序化、規范化、精細化水平。(責任人:連玉海張杰)
6、組織一次食品從業人員、食品安全管理人員的食品安全知識培訓,強化對食堂從業人員和商店經營者的食品安全教育,完善管理措施,增強食品生產經營者的安全意識、責任意識。(責任人:連玉海張杰)
(二)多途徑加強食品安全宣傳活動。
1、通過國旗下講話的形式,向全校師生進行一次宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識的講座。
2、利用網站、微信等宣傳陣地對食品安全宣傳周活動的內容進行及時宣傳,讓廣大師生及家長及時了解相關的知識。
3、向家長送發了一封公開信,家校聯手共同做好學生的食品安全監督工作。
4、在3——5年級學生中組織開展一次食品安全征文活動。
5、校園開展3年級學生關于食品安全知識的征文活動。
(三)開展食品安全進校園活動。
邀請食品藥品監督管理局的專家為師生作講座,普及食品安全法律法規,培養學生誠實守信、遵紀守法的道德理念,發動學生積極主動參與社會監督和消費維權。
六、活動要求
1、加強領導,周密部署。要充分認識開展食品安全宣傳周活動的重要意義,精心組織,科學安排,制定工作方案,細化工作任務,落實工作責任,確保宣傳周各項任務圓滿完成。
2、積極宣傳擴大影響。充分發揮廣播、黑板報、宣傳欄的作用,增強食品安全宣傳教育的力度與廣度。
食品安全案例解決方案篇3
為了進一步加強對我鎮食品安全工作的管理,健全食品安全監管體制,建立食品安全監管長效機制,提高我鎮的食品安全監管水平,切實保障人民群眾身體健康和生命安全,維護社會穩定,促進經濟社會持續健康發展,特制定如下方案:
一、工作目標
為了最大限度地保證人民群眾的生活安全,我鎮采取“屬地管理、部門監管”的原則,緊抓“生產源頭、深化加工、市場流通、餐飲消費”四個主要環節,堅持預防為主、標本兼治的工作方針,全面提高我鎮食品安全保障水平,預防群體性食品安全事件的發生。
二、工作重點
1、加強農產品的標準化生產經營。在種植養殖環節加強對農藥、獸藥、化肥、飼料的日常監督監管,嚴禁在農產品中使用甲胺磷等高毒高殘留農藥、在水產品中使用“孔雀石綠”、生豬喂養過程中使用“瘦肉精”等違法問題,大力推進無公害農產品、水產品、禽畜產品生產。
2、嚴格規范食品加工環節。加強對食品生產加工企業、食品加工小作坊的資格審查和規范化生產建設監管,對違法違規行為發現一次、報告一次、制止一次,及時消除食品安全隱患。認真抓好牲畜定點屠宰場日常管理工作,嚴格執行肉類檢驗檢疫規范及票證管理制度,強化對私宰肉、病死豬肉的防范監管工作,依法查處生豬私屠濫宰、注膠注水等違法行為。
3、進一步規范好市場流通秩序。開展食品銷售資格審查,推進經營部門自律機制,嚴防無證無照經營、超范圍經營和使假摻假、銷售過期霉變、有毒有害等不合格食品的行為。
4、嚴把食品消費環節安全關。一是規范餐飲單位、學校食堂食品和原料要的進貨渠道,做到進貨有記錄,所有從業人員須持有正規醫院出示的健康證;二是進一步強化學校餐飲安全,對學校食堂衛生情況進行評估;三是完善集中聚餐食品留樣與申報備案制,開展農村廚師體檢和衛生知識培訓,實行“五病”調離,杜絕重特大食品安全事故的發生。
5、強化農村集體聚餐申報制。農村集體聚餐必須先申報,由村場進行備案受理、現場衛生審查和指導,并向鎮食安辦上報后方可開展。明確以村場主任為村食品安全工作負責人、鄉村醫生為村食品安全聯絡員,負責農村聚餐申報事宜。農村流動廚師必須按期參加體檢和食品安全知識培訓,合格后方能持證上崗。
6、做好食品攤販的登記與日常督查。及時掌握本區域內的食品攤販信息,對體檢合格者發放食品攤販登記卡,食品攤販人員需持卡營業。以校園周邊、鎮村結合部為重點,以打擊制假售假、無證經營、濫用添加劑和非食品原料為目標,深入開展食品攤販專項排查,取締非持卡食品攤販,有效凈化市場環境,確保校園周邊的食品安全。
三、工作要求
1、加強組織領導,建立完備的監管網絡。各村場、部門單位要在鎮食品安全領導小組的統一領導下,切實加強對食品安全工作的組織領導,建立自上而下、覆蓋全鎮的食品安全監管網絡;強化食品安全責任追究機制,落實監管責任。各村場、部門單位應當重視食品安全工作,確保各項食品安全監管活動的正常開展。
2、加強宣傳教育,讓食品安全深入人心。一是組織開展食品安全宣傳活動,讓食品安全進學校、進企業、進農村,做到真正深入人心。二是加強對從業人員的教育培訓工作。堅持正面宣傳為主,大力宣傳食品安全政策、法規,普及食品安全知識,提高廣大人民群眾的食品安全法制意識和自我保護意識,努力營造社會各界關心、支持和參與食品安全工作的新局面。
3、加強協同配合,形成監管合力。各單位在做好本職工作的同時,要加強溝通,做到信息共享,密切配合,齊抓共管,形成合力。鎮食安辦要充分發揮橋梁和紐帶作用,及時協調解決工作中遇到的問題。
4、加強監督管理,工作求實求穩。各單位要以鎮工作方案為目標,強化措施,落實責任。對食品安全工作中存在的問題,要常抓不懈,做到早發現、早治理、早規范,確保工作實效。鎮食品安全管理工作領導小組加強綜合監督,認真組織開展階段性督查活動,及時掌握全鎮食品安全工作狀況,確保全年工作目標的如期實現。
食品安全案例解決方案篇4
根據國家、省食安辦的統一部署,按照《__市政府食品安全委員會辦公室關于印發__年食品安全宣傳周活動的通知》(慶政食安辦發[__]24號)要求,市教育局定于6月16日至7月2日同步舉行__年全市中小學食品安全宣傳周活動,為保障活動順利開展,制定如下工作方案:
一、活動時間
__年6月16日至7月2日。
二、活動主題
__年全市食品安全宣傳周主題統一為“尚德守法全面提升食品安全法治化水平――誠信守法守護平安__”。為緊扣主題,在我市各級各類學校開展“增強食品安全意識,培養健康飲食習慣”的宣傳教育活動。
三、活動內容
(一)開展多視角、多角度宣傳活動。各學校要圍繞“尚德守法全面提升食品安全法治化水平――誠信守法守護平安__”主題,結合學校實際,以專題講座、健康課和班團活動等為載體,通過電子屏、宣傳欄、網站、微博、微信、張貼標語、展示圖片、演講征文、知識問答、收集建議、發布倡議等方式、多視角、多角度的宣傳,切實提高學生食品安全意識,增強師生健康飲食觀念。同時,強化對學校食堂從業人員和校內食雜店經營者的食品安全教育,增強食品生產經營者的安全意識、責任意識,確保食品安全宣傳工作無盲點。
(二)加強學校食品安全督導工作。結合食品安全宣傳周活動,在中考期間,各教育管理部門要認真開展學校食品安全督導工作,督促學校食堂嚴格自律,規范操作,守法經營。學校要以食品安全督查活動為契機,結合安全校園建設,開展校園食品安全各個環節工作的督查,集中進行一次徹底的食品安全檢查,堅決杜絕食品安全隱患,建立食品安全長效機制。
(三)開展食品安全進學校活動。要開展食品安全進學校活動,各學校可邀請食品藥品監督管理局或市食安委的專家為師生作講座,普及食品安全法律法規,從學生抓起,培養誠實守信、遵紀守法的道德理念,調動全社會力量,特別是大中小學生積極主動參與社會監督和消費維權,消滅監督死角,形成堅實的外部約束機制,構建食品安全監督的天羅地網。
四、活動要求
一、高度重視,加強組織領導。各教育管理部門及各學校要提高對食品安全宣傳周活動的認識,建立食品安全教育常態化機制,加強協調和統籌策劃,確保宣傳周活動有效、有序開展。
二、認真籌劃,創新活動形式。各教育管理部門及各學校要認真籌劃活動的內容及形式,積極配合好新聞媒體采訪報道,緊扣公眾關注熱點,突出全市統一的宣傳主題,通過各種形式進行宣傳報道。
三、扎實開展,注重活動實效。各教育管理部門及各學校要結合本地實際,因地制宜,拓展創新,采用通俗易懂的宣傳內容,突出宣傳效果,切實提高宣傳周的時效性,激發廣大教職員工及全體在校學生主動參與宣傳周活動。
四、認真總結,做好信息報送工作。各學校要加強與教育主管部門的聯系,要將開展活動的文字或圖片上報教育主管部門,及時通報活動中先進典型和好的做法。各縣(區)教育局,油田教育中心、石化教育中心,局直屬各學校要認真做好宣傳周活動總結工作,要將活動總結、工作經驗和亮點,于__年7月3日前上報市教育局保健所。
食品安全案例解決方案篇5
一、基本情況
--村位于--鎮西北部,屬省定特困村。全村轄11個村民小組,329戶,1240人,其中有勞動力650人,黨員37名,總面積約20平方公里,常年耕地面積951畝,其中水田396畝,旱地555畝,山地總面積1500畝。全村尚有5公里村主道沒有硬化,有3公里通組公路需要改造。有9個組沒通自來水,人畜飲水比較困難。村里低壓線路需要全面改造。沒有村部,但有一所原小學的教室共430多平方米。有4個組適合種植煙葉,20--年種植煙葉100畝,有5個組適宜種植油茶。村境內的雙泉水庫庫區,風景秀麗,適宜發展垂釣生態休閑業。20--年共有外出務工人員近330人。
通過調查了解,我們認為造成該村貧困落后的原因主要有以下幾個方面:一是自然條件惡劣,基礎設施薄弱,農民增收、農業增效缺乏保障。二是村民文化素質偏低,自我致富能力有限。三是村干部及黨員隊伍年齡老化,帶頭致富能力和帶領致富能力不強。四是農村產業結構不合理,傳統種、養殖業比重偏大,勞務經濟、非農產業發展還沒得到充分發掘,農民增收缺乏新的增長點。
二、工作目標和思路
堅持以黨的--屆--全會精神為指導,深入貫徹落實--發展觀,按照“加強班子建設,完善基礎設施,油茶、煙葉并舉,發展休閑產業,提高村民素質,促進社會和諧”的思路,堅持突出重點、統籌兼顧、科學扶貧,全面、協調推進基層組織建設、產業建設、基礎設施建設、社會建設,把--村打造成遠近聞名的“沼氣村、煙葉村、油茶村、生態村”。
三、主要措施
(一)堅持按照“五個好”要求,切實加強村級組織建設
1、抓好村級班子建設。選優配強村級班子,選派1名大學生村官到村任職,改善村干部隊伍結構。積極穩妥地做好村級后備干部的培養工作。指導村支兩委按照專人負責、包干到組、獎勵浮動的原則制定出一套有崗位責任、決策程序、定期公開等內容的村組干部管理方案,做到規范管理。規范村“兩委”工作職責和工作關系。
2、建立健全村級配套組織。健全婦代會、團支部、民兵營、計生協會和治安協調組織,充分發揮這些組織的職能作用。
3、引導黨員干部搞好學習,提高本領,積極探索,努力實踐。運用多種形式和方法,特別是充分運用現代遠程教育設備,加大對村黨員干部的培訓力度,不斷提高他們執行政策、依法辦事、發展經濟,維護穩定的能力,尤其是提高帶頭致富和帶領群眾致富的能力。做好黨員發展工作,努力把致富能手培養成黨員,把黨員培養成致富能手,切實解決村黨員干部隊伍年齡老化和村黨組織后繼乏人的問題。
(二)堅持基礎設施建設和生態建設并重,努力改善村民的基本生產生活條件
1、推進公路建設。力爭將--至--的5公里村主干道公路列入全縣公路通暢公路計劃,列入計劃后實施公路硬化工程。對---至--的3公里組級公路進行改造。砌好--、--兩處三個水泥路護坎。
2、推進安全飲水建設。新建飲水管道5千米,與鎮水管站的自來水主管道對接,解決7個組230戶,860人的人畜飲水問題。
3、力爭將全村的農村電網改造列入全縣的農網改造工程項目,改造高低壓骨干線路,確保村民都能用上優質廉價的電。
4、推進村部建設。對原村小約430個平方米的房屋先予以購買,然后進行翻修、改造,添臵辦公桌椅、遠教設備等。室外的平塔要建好護坎,并實施填方,建設一個水泥球場,搞好院內綠化。
5、推進沼氣建設。采取獎勵、示范等措施充分調動群眾興建沼氣的積極性,兩年力爭建設沼氣池100口。按照“改廚、改欄、改廁”的要求,高標準搞好沼氣配套建設,改善衛生條件,提高群眾的生活水平,促進沼氣村、生態村建設。
(三)堅持煙葉主導,油茶、垂釣休閑項目相結合的方針,全力發展基礎產業
1、大力發展煙葉。采取有效的獎勵措施,不斷擴煙葉種植規模,力爭發展煙葉300畝,把煙葉培育成為村主導產業。積極推動科技興煙,提高煙葉產量和質量,不斷增加煙農的收入。
2、積極發展油茶業。力爭將500畝油茶基地列入全縣油茶發展項目。鼓勵返鄉農民工等以大戶形式集中連片的開發種植油茶。組織技術人員為村民搞好種植、培管等技術指導。
3、全力發展勞務經濟。發展勞務經濟和非農產業,鼓勵和引導農民向第二、三產業轉移,支持他們從事加工業、商業和服務業。力爭年外出務工人員兩年增加80人左右,實現勞務收入400萬元以上。
4、有效探索垂釣生態休閑產業。探索搞好雙泉垂釣生態休閑項目的宣傳推介及招商引資工作,支持項目投資商積極完善配套設施建設。
(四)堅持以提高群眾的科學文化素質和改善民生為重點,進一步推進社會建設
1、通過資助貧困學生入校學,選送有志青年出去學及組織群眾現場學等方式,切實加強對群眾的教育培訓,重點是加強煙葉、沼氣、養殖技術的培訓,有效提高群眾的科技文化素質。
2、開展“五送下鄉”及群眾性文化、體育活動不斷豐富群眾的精神文化生活。積極開展“五好家庭”,“十星文明戶”等精神文明創建活動,引導村民移風易俗、革除陋習。開展結對扶貧及送溫暖活動,引導、支持特困群眾改善生產生活條件。
3、與村部建設同步搞好村衛生室的建設。
食品安全案例解決方案篇6
為貫徹落實全國加強中小學管理電視電話會議精神,根據《__省衛生廳關于進一步加強我省學校食品衛生監督管理工作的通知》。為進一步加強學校食品衛生、飲用水衛生的監督管理,及時發現、反饋和解決學校食品衛生、飲用水衛生管理中存在的問題,提高學校食品衛生監督管理的水平,特制定本方案。
一、工作目標
認真貫徹落實《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國食品法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《餐飲業食品衛生管理辦法》、《生活飲用水安全監督管理辦法》、《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》等有關法律、法規、規章和規范性文件,切實加強學校食品衛生、飲用水衛生安全管理,完善食品衛生、飲用水衛生監督管理制度和工作機制,有效預防學校食物中毒和腸道傳染病發生。保證師生身體健康和生命安全。
二、工作內容
1、規范衛生許可證制度,嚴格按照《食品衛生許可證發放與管理辦法》的有關規定辦理。研究分析學校食品衛生存在的問題,制定符合實際的、操作性強的食品衛生分類管理辦法。
2、全面實施食品衛生量化分級管理制度。對已量化分級的單位實行動態管理,對新發證單位及民辦學校繼續推行量化分級管理。
3、加強學校食品衛生安全監督指導。學校食堂要實行目標責任管理,嚴禁承包經營;各學校要加強食堂衛生安全管理,禁止非食堂工作人員隨意進入食堂加工操作間及食品原料存放間,嚴防發生投毒事件;學校食堂物資要實行準入制度,食品采料要定點采購;加強學校生活用飲用水水源管理,保持食堂環境衛生清潔,做好糞便的無害處理,改善學生宿舍衛生通風條件,防止環境和水源污染,造成疾病傳播。
4、強化學校食堂預防性衛生監督工作。各學校在新建、改建和擴建食堂前,要主動向衛生行政部門和衛生監督部門提出審核申請,提供選址、建筑設計等相關資料。各科室加強對學校新建、改建和擴建食堂的預防性審查驗收工作,以消除選址、設施布局等硬件改造上的衛生安全隱患。
5、落實食品衛生管理員制度。學校食堂要設立專職或兼職食品衛生管理員。明確其職能及職責,組織專門培訓,提高業務素質和管理能力。凡就餐人數在800人以下的學校,設專職或兼職食品衛生管理員1名;800—1500人的學校,設專職食品管理員1名;就餐人數在1500人以上的,設專職食品衛生管理員2名或2名以上。
6、落實食品衛生安全行政責任追究制度。學校要建立一把手負總責的食品安全工作領導小組,層層簽訂責任制,實行責任追究;發生食物中毒的學校,要查明原因,查處違法行為,嚴肅追究有關領導和相關人員的責任。
三、時間安排
1、加強和規范學校食堂和小賣部食品衛生許可證的申請與發放工作。對達不到衛生許可證發放條件的學校食堂,要加強指導,責令限期整改并對整改情況進行跟蹤檢查,對整改未到位的,要依法進行行政處罰。
2、20__年__月,開展一次對各類學校及托幼機構的全面檢查。
3、20__年__月,會同教育局開展學校食品衛生、飲用水衛生檢查(春季開學檢查),與各類學校簽訂《學校衛生防疫與食品衛生安全責任書》。舉辦一期學校食堂管理人員食品衛生學習班。
4、20__年__月,會同疾控中心對轄區內各類學校及托幼機構食堂餐用具消毒效果進行監測;對托幼機構空氣質量進行監測。
5、20__年__月,對中考、高考考點及周邊食品生產經營單位進行監督檢查。
6、20__年__月,開展學校食品衛生、飲用水衛生檢查(秋季開學檢查)。
7、20__年__月,會同疾控中心對轄區內各類學校及托幼機構食堂餐用具消毒效果進行監測;
8、20__年__月,對量化分級單位評審,根據衛生許可和經常性衛生監督審查結果,對其進行風險性分級和食品衛生信譽分級,并確定次年食品衛生監督的.頻率。
四、具體要求
1、各科室要落實食品衛生安全和傳染病防治工作措施,加強監管,責任到人。
2、將日常監督與專項檢查相結合,對檢查中發現的問題及時督促整改到位。
3、協肋學校建立健全各項衛生管理制度;開展對學校負責人、管理人員、從業人員的培訓,增強其衛生意識。
4、對檢查中發現的問題,未按要求整改到位或不整改的學校,按有關法律法規進行處罰,同時將檢查情況通報教育主管部門。發生食物中毒的,嚴格按照衛生部、教育部《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》進行責任追究。
食品安全案例解決方案篇7
學校的食品安全工作是關系到全體師生生命健康和安全的頭等大事,也是一項系統的民生工程,要抓好食品安全工作,確保學校師生的飲食衛生與安全,宣傳工作尤顯重要。為此,根據上級文件精神,決定在今年月份開展第_個食品安全宣傳月活動。經研究,現將我校有關事項通知如下:
一、每學期舉辦一次食品安全知識講座。措施:利用廣播請專家進校為全體師生作講座,時間另行通知。負責人:總務主任韓漢慶
二、每學期安排一節食品安全教育課。措施:上一堂食品安全方面的班隊課,資料詳見政教處相關文件包。責任人:政教處和全體班主任。
三、每班每學期出一期食品安全黑板報。措施:在原有的班級板報中替換一部分關于食品安全教育方面的內容。責任人:全體班主任。
四、每個學生每學期閱讀一本食品安全科普讀物(今年,區食安辦和區教育局編印《食品安全知識讀本》一本。措施:小學四年級每班一本《食品安全知識讀本》,供學生循環使用,最后由學校政教處統一妥善保管。責任人:政教處
五、每學期組織一次“食品安全知識帶回家”活動。措施:由政教處組織相關材料發放每一學生讓其帶回家。責任人:政教處。
六、每個學生就食品安全給親友寫一封信。措施:各班班主任把食品安全的書信當作雙休日的一個作業布置下去,周一上交班隊課交流。責任人:全體班主任。
七、每學年組織一次食品安全征文活動。措施:同6,自己班自己評比。
八、學校食堂設立一塊食品安全溫馨提示牌。措施:對照文件尺寸做好。責任人:總務處。
食品安全案例解決方案篇8
一、班會目的
加強食品安全教育,增加學生食品安全知識,提高學生食品安全自我保護潛力。培養學生講衛生、不買零食的好習慣。
二、班會準備
1、班會前一周,讓學生對學校周圍的小攤進行實際調查,并且透過各種途徑調查什么樣的食品才是安全的。
2、排演小品《愛買零食的他》。
3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。
4、準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、班會程序
1、班主任:同學們!這天我們舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會活動。昨日,老師布置你們到學校周圍的小攤上進行實際調查。
2、請你們匯報對學校周圍小攤進行實際調查的結果。
①有的食品……
②……
③……
3、班主任小結:大家的眼睛可真亮!觀察得十分仔細,調查得很全面,發現的問題還真不少。
4、下面請看發生了什么事情。
小品表演《愛吃零食的他》
全班討論:
①這位女生怎樣了?
②這位女生患的什么病?
③她為什么會生病?
5、班主任歸納:學校規定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不安全的食品而生病的。那么究竟什么樣的食品才是安全的呢?
6、請同學拿出自己從大超市買的食品和在小攤上的食品進行比較,看看有什么不同。
7、學生比較并且討論:
安全的食品:
(1)有生產日期
(2)有生產廠家具體的地址和電話
(3)有保質期
(4)有食品的具體組成成分和重量等。
不安全的食品:
(1)沒有……
(2)沒有……
(3)沒有……
(4)沒有……
8、班主任總結
在超市里買的食品有安全標識就是安全食品,在小攤上買的食品沒有安全標識是不安全的食品。
透過這天的班會,我們大家懂得了如何去選購安全的食品,因為不安全的食品會影響我們的身體健康。
期望我們同學今后不要到小攤上亂買零食吃。