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國慶營銷方案怎么做

時間: 新華 營銷方案

方案是指進行工作的具體計劃或對某一問題制定的規劃。國慶營銷方案怎么做應該寫成什么樣的?快來看看國慶營銷方案怎么做,本文為你提供國慶營銷方案怎么做寫作技巧和示例!

國慶營銷方案怎么做篇1

活動時間:

__年9月25日——__年10月8日

目的:

不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。活動形式:

1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等。

2、打折消費:

3、贈送優惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。

4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

國慶營銷方案怎么做篇2

01、國慶節餐廳的氣氛

在餐廳消費,很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務,而不僅僅是食品,因此,國慶節促銷,在整個餐廳的氣氛上要做好相應的布置。

1、餐臺

在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費者的食欲。

2、音響

餐廳中特定的音響效果能夠產生獨特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。

3、燈光

餐廳燈光的強弱與光色的照射,對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發消費欲望,又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環境中就餐。

4、色調

不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯想意境,產生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調配得當,醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調節、預防沖突都將具有重要意義。

5、布局

餐廳的整體氛圍是消費者產生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計,必將受到顧客的青睞。

02、國慶節餐廳的服務

促銷活動中人的因素是很重要的,它體現了一個餐廳的態度,人們消費更喜歡服務周到人性化的地方。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務培訓,促銷特色培訓,態度意識的培訓等等,這樣可以讓促銷活動更好的發揮它的效果。而國慶節餐廳促銷,工作人員還要做好國慶節所涉及到的一些必備知識,尤其是與本餐廳促銷相關的服務內容,以活躍促銷氣氛。

03、國慶節餐廳的食品促銷

餐廳里食品的促銷方法有很多,下面為大家列舉常見的一些食品促銷內容:

1、菜式

國慶節餐廳促銷,很多商家會推出相應的國慶套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。

2、制作

讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。

3、觀賞

在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。

4、價格

通過價格來吸引消費者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。

5、贈品

提供一些節日相關的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應。

國慶營銷方案怎么做篇3

活動時間:

10月1—7日

活動地點:

酒店客房部、南粵軒中餐廳、嘉仕頓西餐廳、酒店大堂

活動主題:

國慶旅游到嘉逸黃金假期送驚喜

活動內容:

1、國慶節期間酒店節日環境、氛圍布置

(1)在酒店中、西餐廳、娛樂部懸掛小國旗

(2)在酒店大堂門口上方懸掛橫幅一條

(3)節日期間(10月1—7日)酒店音樂播放以傳統愛國題材的經典紅歌為主。

2、嘉仕頓西餐廳推出國慶“國宴”美食套餐,套餐單價為:128元(64X2國慶雙贏價),一次性購買3位套餐者可享受2支青島純生啤酒(大瓶裝)贈送,套餐美食具體搭配內容由西餐廳廚房設計推出。(產品組合中食材成本須有合理控制)

3、酒店客房部聯合中餐部推出“嘉逸國慶家庭游溫馨之旅”、“嘉逸國慶團體游歡快之旅”優惠活動;

(1)活動期間凡客房部住宿夫妻客憑身份證、結婚證到中餐廳就餐可一次性享受20元減價優惠,由策劃部制作國慶黃金周優惠劵,優惠劵由前廳部負責核對證件后發放,優惠劵只能一餐使用一張。

(2)活動期間在酒店客房住宿由旅行社組織的節日觀光團隊一次性開房達10間以上的團隊可享受每間30元減價優惠,由旅行社組織者負責辦理,此項優惠除客房之前推出的“528”套餐價之外的各類房價均可享受。

(3)活動期間每天推出5—8間國慶旅游情侶度假房,房間布置以鮮花、巧克力、歡迎小國旗為主。(所布置房不加價,先訂先布置,訂完為止)

(4)中餐部自20__年10月1日起特別推出“秋冬進補”系列美味及“秋交會商務套餐”。(具體詳見中餐廣告)

活動渠道推廣:

1、將以上活動內容做成4米__2米的噴繪廣告放在酒店大堂門口外側。(活動廣告架4米__2米由工程部負責制作,今后酒店重大活動可長期重復使用。)

2、在西餐廳入口處做一塊國慶“國宴”套餐內容宣傳廣告水牌

3、前廳、銷售部、中餐、西餐部負責營銷人員以國慶問候、祝福短信形式將活動主要信息向相關客戶群發送。

4、在酒店LED顯示屏上投放活動優惠信息。

活動工作安排:

1、營銷策劃部于20__年9月29日前完成節日環境布置及LED宣傳廣告、噴繪廣告、水牌的設計、制作及擺放。活動短信內容統一為:“國慶旅游到嘉逸黃金假期送驚喜,為慶祝偉大的中華人民共和國成立64周年,佛山南海嘉逸國際酒店特推出如下惠客行動:

A、嘉仕頓西餐廳推出國慶“國宴”美食套餐,單價為128元,一次性購買3位套餐者可享受2支青島純生啤酒(大瓶裝)贈送,

B、酒店客房部聯合中餐部推出“嘉逸國慶家庭游溫馨之旅”、“嘉逸國慶團體游歡快之旅”優惠活動(具體詳情見店內活動廣告)。

2、西餐廳廚房于9月27日前完成對活動期間“國宴”套餐菜式搭配具體內容的設計,可根據需要,由策劃部美工做成“國宴”套餐菜式宣傳小水牌。

3、管家部活動期間每日與前廳聯系,當晚需要布置的房間名號及具體數量。

基本預算分列:

1、100米長的連貫國慶小紅旗布條,按每米/4—5元,計400—500元;

2、10米__1米的橫幅1條,140元;

3、廣告噴繪4米__2米=8平米,每平米15元,計120元。(廣告架作為酒店廣告基本設施投入,另行計算)

4、情侶房鮮花、巧克力等小禮物布置另計。

國慶營銷方案怎么做篇4

一、用特價菜,彌補不足

“淡季”這段時間,大多數餐飲店的營業額都會有不同程度的下滑,但是,要認清淡季餐飲的特征,推出有針對性的促銷,就會“淡季不淡”。特價菜是最簡單直接有效,雖然消費旺季已過,名貴的'菜可以只有等著春節再吃,但人總是要吃飯的,普通實惠的菜也會吸引部分顧客。每日數款特價菜,不僅可以籠絡人心,還能保增長,減少幾道菜式的利潤,通過其他出品來彌補。不少餐館的促銷活動本身就是虧本生意,但通過拉攏人氣,帶動其它消費,做足量的文章,讓酒店保本維持著,以順利度過淡季。

二、策劃美食節,帶旺人氣

人為地造節又是食肆應付淡季有力的一招,前段時間,各大餐館的店慶、美食節相當頻繁,這都是拉抬人氣的好辦法,如“法國勝日門”在淡季推出主題“輪船上美食節”,東方賓館舉行“加拿大海鮮美食節”、澳門街舉辦“滋味羊節”即是如此,更有甚者,餐廳還推出“三人行,免費一人”的優惠活動。“買二送一”變相推廣,自是比直接打折高明得多,這些不同主題的活動,讓餐館賺足了人氣。舉辦美食節的目的,旨在吸引客流,提升營業額,往往是噱頭,以某一核心食材原料,通過各種烹飪手法的運用,將其整體解構,并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈現,如此讓食客大飽口福,食肆名利雙收,兩全齊美。還有,物以稀為貴,再平常的食材,只要限量供應,總會有人欣賞。根據消費者的心態,有些酒樓在城中走偏鋒,對一些特殊食材只限量供應10份,售完即止,逾期不候,將消費者的胃口吊起來。

國慶營銷方案怎么做篇5

一、活動目的

國慶節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的'印象。

二、活動主題:

“國慶同歡喜,好禮送不停”

三、活動對象:

針對高中低不同的人群進行不同的促銷活動,有效的照應不同的人群。

四、活動時間:

9月25日——10月8日

五、活動形式:

打折;贈送;抽獎

六、活動具體內容

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送國慶特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

八、其它相關策略

人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備

國慶營銷方案怎么做篇6

一、外場

1、升國旗:10月1日早上八點舉行升國旗儀式,全體人員參加,李總致詞。可以起到三個作用:慶祝國慶、對外宣傳,塑造良好形象、增加酒店各部門同事之的凝聚力。

2、門口燈籠四個:10月1日到10月5日貼“慶祝國慶”;10月6日到10月10日貼“中秋快樂”

3、彩旗:10月1日到10月10日在酒店前馬路邊上50米內插彩旗,上面印有酒店的標志和名稱。可以引起行人注意,達到宣傳的效果。

4、橫幅:

①9月29日到10月10日和五一期間一樣,在主要交通路口掛橫幅,內容:準四星蘇沂樂鄉大酒店歡迎您(附有地址電話)。主要目的吸引國慶期間游客和過路客人。

②10月1日到10月10日酒店門口掛宣傳橫幅。橫幅內容為:慶國慶、迎中秋隆重推出中秋團圓宴。

5、傳單:印有適量關于中秋團圓宴會的傳單,在國慶前和國慶節期發放,特別是國慶期的婚宴,能起到很大的作用。

二、大堂

1、大廳10月1日到10月10日國慶期間做兩塊大堂立牌:

①普天同慶,迎四海賓客;合家團圓,品樂鄉佳肴;

②團圓宴價格標準(內容見樣本)

2、電腦顯示屏:視頻展示酒店的大廳、客房、餐廳以及菜肴等。內容為攝好的圖片資料,最好加入文字宣傳。

3、前臺10月1日到10月10日,前臺放兩個果盤:一個里面放糖果另一個放瓜子(質量要好一點的),如果可以的話不要放瓜子可以放一些月餅。

4、客房

①10月1日到10月10日期間,客人只要入住房間送水果和月餅各一份。

②10月1日到10月10日期間,客房電視自辦頻道播放自辦節目,宴傳酒店以及國慶中秋期的酒店各項優惠活動。

三、餐廳

1、10月5日到10月7日,酒店推出中秋團圓宴,共分個標準檔次:288元、桌、328元、桌、358元、桌、388元、桌,每桌客人送雪花啤酒一箱(12瓶)。

2、每桌開餐前送糖果、月餅各一份。

3、餐廳走道以及各個區域用汽球點綴。

國慶營銷方案怎么做篇7

活動時間:

10月1—7日

活動地點:

酒店客房部、南粵軒中餐廳、嘉仕頓西餐廳、酒店大堂

活動主題:

國慶旅游到嘉逸黃金假期送驚喜

活動內容:

1、國慶節期間酒店節日環境、氛圍布置

(1)在酒店中、西餐廳、娛樂部懸掛小國旗

(2)在酒店大堂門口上方懸掛橫幅一條

(3)節日期間(10月1—7日)酒店音樂播放以傳統愛國題材的經典紅歌為主。

2、嘉仕頓西餐廳推出國慶“國宴”美食套餐,套餐單價為:128元(64X2國慶雙贏價),一次性購買3位套餐者可享受2支青島純生啤酒(大瓶裝)贈送,套餐美食具體搭配內容由西餐廳廚房設計推出。(產品組合中食材成本須有合理控制)

3、酒店客房部聯合中餐部推出“嘉逸國慶家庭游溫馨之旅”、“嘉逸國慶團體游歡快之旅”優惠活動;

(1)活動期間凡客房部住宿夫妻客憑身份證、結婚證到中餐廳就餐可一次性享受20元減價優惠,由策劃部制作國慶黃金周優惠劵,優惠劵由前廳部負責核對證件后發放,優惠劵只能一餐使用一張。

(2)活動期間在酒店客房住宿由旅行社組織的節日觀光團隊一次性開房達10間以上的團隊可享受每間30元減價優惠,由旅行社組織者負責辦理,此項優惠除客房之前推出的“528”套餐價之外的各類房價均可享受。

(3)活動期間每天推出5—8間國慶旅游情侶度假房,房間布置以鮮花、巧克力、歡迎小國旗為主。(所布置房不加價,先訂先布置,訂完為止)

(4)中餐部自20__年10月1日起特別推出“秋冬進補”系列美味及“秋交會商務套餐”。(具體詳見中餐廣告)

活動渠道推廣:

1、將以上活動內容做成4米__2米的噴繪廣告放在酒店大堂門口外側。(活動廣告架4米__2米由工程部負責制作,今后酒店重大活動可長期重復使用。)

2、在西餐廳入口處做一塊國慶“國宴”套餐內容宣傳廣告水牌

3、前廳、銷售部、中餐、西餐部負責營銷人員以國慶問候、祝福短信形式將活動主要信息向相關客戶群發送。

4、在酒店LED顯示屏上投放活動優惠信息。

活動工作安排:

1、營銷策劃部于20__年9月29日前完成節日環境布置及LED宣傳廣告、噴繪廣告、水牌的.設計、制作及擺放。活動短信內容統一為:“國慶旅游到嘉逸黃金假期送驚喜,為慶祝偉大的中華人民共和國成立64周年,佛山南海嘉逸國際酒店特推出如下惠客行動:

A、嘉仕頓西餐廳推出國慶“國宴”美食套餐,單價為128元,一次性購買3位套餐者可享受2支青島純生啤酒(大瓶裝)贈送,

B、酒店客房部聯合中餐部推出“嘉逸國慶家庭游溫馨之旅”、“嘉逸國慶團體游歡快之旅”優惠活動(具體詳情見店內活動廣告)。

2、西餐廳廚房于9月27日前完成對活動期間“國宴”套餐菜式搭配具體內容的設計,可根據需要,由策劃部美工做成“國宴”套餐菜式宣傳小水牌。

3、管家部活動期間每日與前廳聯系,當晚需要布置的房間名號及具體數量。

基本預算分列:

1、100米長的連貫國慶小紅旗布條,按每米/4—5元,計400—500元;

2、10米__1米的橫幅1條,140元;

3、廣告噴繪4米__2米=8平米,每平米15元,計120元。(廣告架作為酒店廣告基本設施投入,另行計算)

4、情侶房鮮花、巧克力等小禮物布置另計。

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