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酒店春節(jié)策劃方案

時間: 新華 策劃方案

方案提供了明確的工作目標及實現(xiàn)目標的最正確途徑,提高了工作效率和效益。酒店春節(jié)策劃方案怎么寫,這里給大家分享酒店春節(jié)策劃方案,供大家參考。

酒店春節(jié)策劃方案篇1

一、店內(nèi)裝飾、氣氛

1、 餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報,以紅色為主,突出節(jié)日的喜慶氛圍。

2、 由餐廳在周末分別布置禮品展臺,對就餐客人進行有針對性的促銷工作

3、 從2月初開始每天的午、晚在店內(nèi)一定時間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。

二、廣告宣傳

1、 宣傳單張。

2、 報紙廣告。

3、 海報制作。

解釋說明:有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系,配合其制作宣傳效果圖,并提前做好廣告預(yù)熱宣傳。

三、促銷分工

1、 宣傳單的.派發(fā)由相關(guān)部門完成;

2、 散客、常客預(yù)訂工作由各店面具體負責(zé);

4、 促銷及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負責(zé)。

四、具體促銷活動

1、“大型團體餐促銷活動”

活動內(nèi)容:活動期間,凡是到本店就餐的顧客,可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(正月十五當日除外)。

2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。

5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。

9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。

春節(jié),也是中國百姓最舍得花錢的日子,如何開發(fā)春節(jié)市場顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費蘊含的商機呢?當然是首先搞好市場調(diào)研,準確把握春節(jié)期間人們的消費變化趨勢,進而制訂出針對性較強的促銷策略。從最近兩年春節(jié)期間居民的消費新變化可以看出,春節(jié)消費有三大明顯特征:

餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營方式:

a. 主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜,代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動,飯店只收取少量的加工費。

b. 包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則,推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團圓”等眾多菜譜,意在把工薪階層拉向自己,以擴大目標市場。

c. 系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費需求,餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”,向居民開放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂設(shè)施和場所,以吸引居民到酒店里自娛自樂過春節(jié)。

同時,餐飲業(yè)的經(jīng)營者,還應(yīng)在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺,讓勞碌了一年的人們吃個輕松,吃個愉快,吃個情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動等,讓顧客集食、飲、賞、覽、聽于一體,吃得瀟灑,玩得開心,同時又得到精神享受。

酒店春節(jié)策劃方案篇2

活動項目及內(nèi)容

一、主 題:放飛夢想 希望無限(活動前背景音樂“超越夢想 汪正正”)

二、活動時間:20--年1月15日14點(根據(jù)預(yù)訂情況決定,時間二小時以內(nèi))

三、活動地點:

四、參與對象:酒店全體人員

五、活動主持人:

六、活動流程

第1個環(huán)節(jié)、攜手-- 風(fēng)雨同程 (背景音樂建議采用西安總經(jīng)理年會背景音樂) 本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:

展示酒店(可介紹酒店或酒店未來的發(fā)展方向)

新春寄語(員工入場時投入已經(jīng)準備好的抽獎箱中,每個員工為自己、家人、朋友或公司寫下一句祝福,號碼由行政部提前發(fā)放到員工手中,以便于最后抽獎,) 公司高層致詞(執(zhí)行董事黃永中先生、總經(jīng)理趙潤森先生)

大型歌舞節(jié)目一個

介紹酒店的員工情況(20--年度酒店感動人物暨優(yōu)秀員工事跡,建議參照感動中國的頒獎程序,有頒獎詞、頒獎嘉賓及影像資料)

第2個環(huán)節(jié)、感動時刻 溫情常在(背景音樂“感動 韓紅、不能沒有你 那英”) 本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:

慶祝近期時間員工生日

回顧酒店籌開軍訓(xùn)培訓(xùn)影像資料

節(jié)目二個

第3個環(huán)節(jié)、青春無限 夢想飛揚(背景音樂“想唱就唱”)

本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容

節(jié)目三個

互動游戲(團結(jié)協(xié)作型“因為有你,我的世界更精彩”)

第4個環(huán)節(jié)、激情蕩漾 暢想明天(背景音樂“我相信”)

本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:

傳遞快樂心情(現(xiàn)場傳動一支話筒,由主持人隨意叫停,如話筒在誰手里,由他說出對酒店想要說的話,并參加現(xiàn)場抽獎,現(xiàn)場堆放數(shù)個氣球,里面有不同的獎品,也可能是懲罰等)

放飛希望(抽獎,由現(xiàn)場的觀眾抽取6名幸運者,一等獎1名,二等2名,三等獎3名)

七、活動準備工作:

行政部:主要負責(zé)本次活動規(guī)劃、預(yù)算、組織、協(xié)調(diào)各部門

培訓(xùn)部:協(xié)助行政部完成本次活動,對活動整體策劃、節(jié)目選定、化妝費、服裝費等發(fā)生的相關(guān)活動費用報帳工作。

工程部:活動當天14:00前完成音響燈光調(diào)試,2個無線麥克風(fēng)、2個有線麥克風(fēng)、2個麥克風(fēng)架,負責(zé)活動現(xiàn)場背景音樂和員工節(jié)目音樂播放。

餐飲部:負責(zé)活動當天14:00前場地布置完畢(綠色植物、彩帶等)。 出品部:負責(zé)當天出品整個流程。

采購部:負責(zé)1月12日前將獎品、氣球、食品購回、采購一只活豬。

市場銷售部:負責(zé)協(xié)調(diào)拍照、新聞稿、國際宴會廳背景寫真制作及外圍宣傳。

八、獎品設(shè)置

一等獎 1名 (500元)

二等獎 2名 (100—200元)

三等獎 3名 (50元)

現(xiàn)場參與獎 100名 (10元)

九、費用預(yù)算

獎品: 5000元(含10元氣球)

飲料及水果: 3000元(由采購部找供應(yīng)贊助)

生日蛋糕 200元

用餐: 預(yù)計35桌, 每桌按成本價500元準備

以上各項費用合計:

十、其它

1、各部門員工因工作需要不能參與的本次活動預(yù)計有50-80人,將給予100元補貼(主要為前廳部、安全部、餐飲部)。

酒店春節(jié)策劃方案篇3

設(shè)計背景:

伴隨著冬日里溫暖的陽光,新年的鐘聲即將敲響,20_年春節(jié)將如約而至。春節(jié)歷來被視作家人團圓、親友歡聚的節(jié)日,這是一個屬于所有中國人的的節(jié)日。這也是一個進行情感教育的極好機會,通過一系列的活動,讓孩子們在盡情享受活動大餐的同時充分感受春節(jié)帶來濃厚的節(jié)日氛圍。也讓孩子在系列活動中學(xué)會關(guān)心,體貼爸爸媽媽,并激發(fā)愛爸爸媽媽的情感。

活動時間:20_年1月4日——2月20日

核心教育價值——喜慶、迎新、團圓、長大

一系列主題活動——寒假前開展一周活動

寒假后開展一周活動

大班:“春節(jié)年俗”、“十二生肖”、“欣賞年畫”、“我們班一年的大事記”、“我的新年歷”、“壓歲錢怎么花”(重自主參與)

中班:“剪窗花”、“大拜年”、“貼福活動”(重體驗)

小班:“做鞭炮”、“放煙花”、“說吉祥話”(重在讓幼兒感受節(jié)日氣氛)

活動一:畫一畫,剪一剪喜迎新春

時間:20_年1月4日——1月10日為期一周

活動目的:這次開展的美術(shù)活動,不僅讓孩子豐富孩子藝術(shù)創(chuàng)作,也讓他們更加直觀地了解春節(jié)習(xí)俗,體驗中國傳統(tǒng)節(jié)日的歡樂,寓教于樂地引導(dǎo)他們傳承中國傳統(tǒng)文化。

活動二:教學(xué)活動《春節(jié)的來歷》、《年的故事》、《春節(jié)習(xí)俗歌謠》等

活動時間:1月4日——1月10日

活動三:張燈結(jié)彩迎新春暨環(huán)境布置

活動時間:1月10日

參加人員:邀請部分父母

活動四:迎新年——家園同樂會

活動時間:20_年1月11日—12日兩天(上午、下午,時間控制在1個半小時內(nèi))

時間安排:(下周一)公布

活動五:春節(jié)攝影展

1、記錄20_年春節(jié)的精彩瞬間

2、全家福

3、我和爸爸媽媽一起去采購

活動六:繪畫——熱鬧的元宵節(jié)

活動時間:20_年2月7日——20日

通過與同伴、老師和父母的共同慶新年活動,體驗親情、友情和師生情。感受過新年的快樂,知道新年是我們的傳統(tǒng)佳節(jié),過了一年我們又長大了一歲,體驗成長的快樂。

酒店春節(jié)策劃方案篇4

一、活動主題:

20------新春嘉年華會

廣告詞:吉犬獻瑞旺新春,桃花塢中桃花年

二、活動構(gòu)思:

充分利用新年喜慶氣氛,向消費者傳達新春氣息,巧妙利用中國傳統(tǒng)新年的場景布置,及豐富多彩的喜慶節(jié)目安排,吸引消費者,以加深消費者對----的良好認知。

三、活動目的:

1、利用春節(jié)喜慶氣氛,提升山莊品牌的含金量

2、提高----銷售額度

四、主題活動:

1、賀歲倒計時,與您同歡慶

2、參與互動游戲,贏取新年大獎

五、具體活動安排:

1、賀歲倒計時,與您同歡慶

時間:20--年1月28日

地點:----

節(jié)目部編排極富新春氣息的歌舞表演,游戲、小品等節(jié)目;藝員服裝的安排;除夕夜12:00時,與客人一起倒計時,財神、金童玉女一起上臺與客人一起迎接新年的到來,并派發(fā)新春利是。

2、參與互動游戲,贏取新年大獎(具體游戲內(nèi)容由節(jié)目部負責(zé)提供)

地點:----

時間:20--年1月28日晚11:00

節(jié)目部編排三款新年游戲與客人互動參與,(金童玉女可邀請客房客人來夜總會參與游戲),游戲設(shè)三級獎項:

一等獎:每一個游戲各一名,獎豪華客房一間/晚;

二等獎:每一個游戲各兩名,獎啤酒一打;

三等獎:新年禮物一份,參與者每人一份;

六、場景布置:

酒店整體布置風(fēng)格以紅色為主,以著重突出節(jié)日的喜慶。

1、----進門兩側(cè)大道用燈籠串進行裝飾,讓人一進----就能感到節(jié)日的喜慶氣氛。(大門口18串×6=108個,進門到停車處112個)

2、大門口兩柱掛橫幅一條,“----恭祝大家新春愉快!”

3、山莊古建筑大門口做一個春節(jié)的景觀,兩側(cè)制作花柱各一個,(制作:用金布圍住,后托kt板,在金布外面再插上花,)兩個花柱中間放一棵4-5米高桃樹,用一個大花瓶作底座,下面鋪紅色地毯,在桃樹的下面放四只金狗,和一些金元寶(用泡沫做),在桃樹上再掛一些紅包(內(nèi)置一毛硬幣),和一些金色包裝的圓形朱古力。外圍一圈圣誕紅。內(nèi)側(cè)擺15盆高1.2米高桔樹,圍成弧形,作為背景,在桔樹上用泡沫制作“20--”,在泡沫上再插上花,形成花字。在屋檐下懸掛一條橫幅“恭賀新春”,兩側(cè)懸掛直徑1米燈籠6個。

4、山莊內(nèi)所有路燈,每一盞路燈兩邊各掛燈籠一串。(共63盞×3=189個)

5、----古建筑大門對面樹,掛燈籠30×6=180個,此與門口景觀相對映;另在體育路入口,一眼就能看到此景。

6、桑拿區(qū)布置:

a、spa正面,掛高1米橫幅一條,內(nèi)容為“----恭祝大家新年快樂,身體健康!”

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